比男神既禮物終於準備好啦



材料:
25g cream cheese
30g 糖霜
40g 朱古力
爆炸糖(optional)
裝飾:朱古力,碎腰果,爆炸糖

1.首先放軟d芝士，同糖霜打均(我d份量太少所以用打蛋器，正常份量可以同電動打蛋器)

2.熱水座熔左d朱古力佢，跟住同cream cheese撈埋
[#ff0011](記住朱古力千奇千奇唔可以掂到水，一掂到水質感就會改變，全部唔要得)[/#ff0011]
3.撈埋左就放落容器到，容量最好淺身d，之後容易d刮出黎
(我分左一半，加左爆炸糖，無咁單調)

唔準話佢樣衰 不知幾好味
4.雪兩個鐘以上攞出黎，刮d朱古力出黎然後用手碌成一個個波
(d朱古力雪完會好硬，碌唔到可以放係手心用體溫整軟，再碌)

爆炸糖好吉手，碌到隻手有d痛
5.再雪等佢硬身返，就可以裝飾啦 (我d裝飾 )
用朱古力記得再雪

左邊original 右邊爆炸糖
睇落去唔滑，其實好滑架
加左層朱古力好正

好耶
放入禮物盒就可以送出去
希望佢感受到我既祝福

下回預告:
同學篇-超鬆化咖啡唧花曲奇