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吳郭魚怪談
https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/李碧華/daily/article/20181211/20565715

吳郭魚怪談 - 李碧華


互聯網(互聯網)



關於台灣「人面魚」,傳聞曾哄動一時,1995年報紙有報導,當年科技不發達也沒手機或視頻即時紀錄,只得一幀照片流傳。

民眾(5人)到高雄岡山出遊,釣到一條約4公斤的吳郭魚,燒烤大快朵頤時,竟聽到詭異人聲台語問:「魚肉好吃嗎?」仔細一看,那魚身(部份肉已被分吃了)呈現一張老太婆的臉,眼口鼻令人毛骨悚然,有人忙拍下照片,後來目睹異象的釣客一一離奇死亡。此題材上了電視台夜間節目《玫瑰之夜》中的「鬼話連篇」,引起熱話,搞到不少人不敢吃吳郭魚,養殖者抗議,後來才漸漸被遺忘。如今電影重拍,但愛吃魚的人照樣吃,或有大膽者回應魚妖:「對,魚肉很好吃!」──原來他是貓妖,哪有貓兒不嗜腥?氣死!

至於吳郭魚,或許我也吃過,清蒸紅燒燉湯,因肉質鮮嫩,雖微有土腥味,但刺少肉香,是台灣人美食,近年有感染才少吃。

本名羅非魚、非洲鯽、南洋鯽、莫三比克口孵非鯽……改良品種稱台灣鯛。「吳郭」不是地方名,據水產史料記載,兩位台籍日本兵,在1945年二戰日本投降後,被送入集中營的郭啟彰及好友吳振輝,把此非洲魚苗從新加坡給引進台灣,為紀念故名「吳郭」(像人吧?)

李碧華
電郵 :[email protected]

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Good0Bad0
2018/12/11, 12:38:09 下午
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本貼文共有 1 個回覆
#null2018/12/11, 2:12:25 下午
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