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老娘的草根飯堂 - 慢煮鹽水雞柳

https://youtu.be/BPfGRiPq5JM
老娘自小跟老妺一個愛吃雞脾 ,一個愛吃雞胸
我不嬲對雞胸、雞柳嗤之以鼻
因為柴 、淡茂茂 、痴牙
但自從入手慢煮棒,上網見好多人話整雞柳相當好吃
我之前試左都係爭dd,都唔係我覺得好食既口感
原來秘密在於『浸。鹽。水』
唔好睇少佢,原來鹽水可以令雞柳或者雞胸變得juicy
而家我常備,做好就放冰箱
要吃時解凍煎一煎就食得,又方便又好食,仲要唔肥tim


圖文食譜 https://oldlady0914.blogspot.com/2018/11/blog-post.html


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Good3Bad0
2018/11/23, 11:02:01 上午
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本貼文共有 12 個回覆
難得飲食post 唔係頹飯
#null2018/11/23, 6:12:32 晚上
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#null2018/11/23, 6:33:03 晚上
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