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$100清邁食足一日 至紅森林打卡Cafe對住瀑布飲咖啡



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清邁這個人傑地靈的地方很多人都介紹過,但仍有不少只有地膽才知道的好玩好食處,人稱物價低又好hea的天堂,沒有碧海和沙灘,但四面環山,有種得天獨厚的郁葱綠意。從曼谷坐過夜火車來到清邁的第一天有點累,只想不花太多氣力遊玩,跟着本地人推介的幾個有美景有美食的地方,用400銖($94港幣)已能吃足三種不同風味的餐廳。

1. 小鎮中的花園Cafe
誰說來到泰國一定要吃泰菜,來到清邁這麼多靚咖啡店,當然吃點平日在香港吃得較不化算的東西。Hostel 的大堂職員姐姐極力推薦我們到 Fern Forest Cafe,說咖啡店是他們最愛小店之一。餐廳設露天桌椅,種滿花草植物的環境如置身英式小花園中,食物都大份夾抵食,點了只需175銖的香甜煙韌的法式多士,配菜是香香的炒蛋、煙肉和有機沙律菜,只需港幣40多元,已飽得撐着半天肚子,而且味道非常不錯。另外雜果特大班戟也是必吃之一,水果都有層薄脆的焦糖,連pancake一起吃,不用加糖漿已很美味。

Fern Forest Cafe
地址:54/1Singharaj ,Sriphum 50200 Amphoe Muang Chiang Mai

2. 對着瀑布的咖啡店

2016年開業至今已兩年的Pongyang 森林過山車曾風靡一時,坐着可加速減速的木製過山車在清邁深山風馳電掣,是清邁獨一無二的體驗,即使這次不是為Pongyang而來,也要坐一趟。同樣在Pongyang的Jungle De Café去年開業,店家利用優越地理位置建了家咖啡店,旁邊就是天然大瀑布,可坐在懸掛高空的網床,邊呷着咖啡,邊享受近到可feel到水花四濺的靚瀑布景。坐在山邊長木枱還可把腳伸出去,完全置身大自然中。咖啡店有24種蛋糕選擇,特別推介泰式奶茶口味,香軟甜膩。

Jungle De Café
地址:99/9 หมู่ที่ 2 Tambon Pong Yaeng, Amphoe Mae Rim, Chang Wat Chiang Mai

3. 老字號碳香炒Pad Thai

本地人特別推介一家藏身小巷中的六十年歷史PadThai店,老闆娘每天下午3時多才開檔,提供即點即炒PadThai,門口那大大個鑊鏟是標誌,未到小店已能感受那陣陣鑊氣。小店是清邁其中一家最老字號的PadThai店,多年來堅持不用味精,不少店多轉用煤氣爐,唯獨他們仍用傳統炭爐,所以炒出來的PaiThai有陣陣炭香味,金邊粉乾身不油膩,酸甜開胃。小店另外提供豬肉丸豬肉片湯粉,湯底熬足5小時,肉片嫩滑,跟PadThai一樣價廉物美,不用10元港幣便可食到。

PadThai Tha Pae (Original)
地址:Sithiwongse Rd, Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai

Travel Memo
簽證:持特區護照或BNO可免簽證
機票:乘坐AirAsia香港至清邁的經濟客位,來回機票連稅951港元起(不包行李)
滙率:1港元約兌4.2泰銖
鳴謝:AirAsia

記者:王秋婷
攝影:許先煜


Jungle De Café去年開業,店家利用優越地理位置建了家咖啡店,旁邊就是天然大瀑布,可坐在懸掛高空的網床,邊呷着咖啡,享受近到可feel到水花四濺的靚瀑布景。


咖啡店有24種蛋糕選擇,特別推介泰式奶茶口味,香軟甜膩。熱情果沙冰果香濃郁,不過偏甜。HKD43


本地人熱推咖啡店Fern Forest Cafe設露天桌椅,種滿花草植物的環境如置身英式小花園中,而且食物都大份夾抵食。


法式多士香甜煙韌,配菜是香香的炒蛋、煙肉和有機沙律菜,味道非常不錯。HKD42


PadThai Tha Pae是清邁其中一家最老字號的PadThai店,門口那大大個鑊鏟是標誌,未到小店已能感受那陣鑊氣。


不少店多轉用煤氣爐,唯獨他們仍用傳統炭爐,所以炒出來的Pai Thai有陣陣炭香味,而且無落味精。HKD9.5


2016年年尾開的Budget Hotel Arch39 Art&Craft; Hotel在清邁很受歡迎,房間寬敞設計新穎,價錢實惠,單人宿位港幣百多元,5人豪華房價HKD488。

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/realtime/article/20181121/58936914
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夠平
Good1Bad0
2018/11/21, 12:51:22 下午
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本貼文共有 1 個回覆
#null2018/11/21, 1:19:50 下午
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