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小酌有益健康?新研究:一滴都唔飲
研究陸續指出,酌量飲酒有益健康,獲得媒體廣泛報導。但最新一項大規模研究提出反駁指,酒精「弊大於利」帶來的傷害,遠遠超過潛在益處,最「適量」的飲酒程度就是「完全不喝」。

知名醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)刊登華盛頓大學健康指標評量機構(University of Washington's Institute for Health Metrics and Evaluation)針對全球飲酒狀況所做大規模研究,發現每年與酒精相關死亡人數約為280萬人。全球超過2%女性和近7%男性,死於酒精引起的健康問題。

研究指,經常飲酒對身體器官組織帶來副作用,狂酗酒更會導致酒精中毒及器官受損。依賴酒精也會引發自殘和暴力念頭。這份研究反駁了早前一些聲稱酌量飲酒有益健康的說法:「我們發現,隨著酒精量增加,綜合健康風險也隨之提高」、「尤其是攝取酒精導致癌症、受傷、感染疾病的風險,抵銷掉了對女性心血管疾病的保護效果。」

主導研究的教授Max Griswold:「每天喝一杯酒,對健康的影響尚小,隨著愈喝愈多,健康風險也急速升高。」結果顯示,最安全的飲酒程度就是「滴酒不沾」,和先前大多數研究,支持一天小酌兩杯有益健康的說法衝突。

根據該研究,全球有三分之一人口喝酒,相當於24億多人。15歲或以上人口中,最愛喝的是丹麥人,全國97%男人和95%女人都偶爾或經常喝酒;其次是挪威人,有94%男性和91%女性碰酒。飲酒量方面,男性以羅馬尼亞人奪冠,一天平均喝8.2杯;女性則是烏克蘭喝最多,每天平均4.2杯。

《今日美國報》
https://hk.news.appledaily.com/international/realtime/article/20180825/58606573
Good0Bad1
2018/08/26, 2:29:31 下午
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