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煙三文魚溏心蛋天然酵母麵包，煙三文魚鹹甜度適中，$72。

提起星巴克，你會想起甚麼？咖啡、三文治？其實星巴克並不限於此。最近星巴克於銅鑼灣開了旗艦店，特派員表妹特地到訪新店，率先試食旗艦店獨家出品。

這家星巴克面積約5500呎，比4個標準泳池還要大，不過現場環境似乎比想像中小，看起來有2.5個泳池左右。對打工仔而言，Lunch Hour最怕排長龍，經過實測，由排隊到上菜用了約14分鐘，如果吃得快一點，應該沒大問題。

來到食物，星巴克旗艦店有即製熱食選擇。煙三文魚溏心蛋天然酵母麵包（$72）賣相不俗，煙三文魚鹹甜度非常適中，而溏心蛋也有流心效果，不過有一半都已熟了。喜歡去咖啡店的女生們，可以試試士多啤梨鬆餅（$78），想拍照打卡的話相當吸引。而質素方面不過不失，味道令人想起熱香餅。想點鬆餅的朋友要注意，鬆餅只限於下午三點後發售。

至於飲品，旗艦店有15款獨家飲品。夏日炎炎，想消暑的可以選擇鮮果茶園（$58），茶底有四款供選擇，分別是英式紅茶、洛神花茶、薄荷香檸綠茶和白茶。這次試喝的是英式紅茶，果茶中水果頗豐富，感覺清新而不會死甜，但茶味不算濃郁。冷萃雪糕咖啡（$52）亦是這裏獨有的，咖啡用冷水浸泡14日，雪糕可以中和咖啡苦澀，特別適合咖啡新手。數到最令人驚喜的飲品，竟然並非咖啡，而是雞尾酒！特濃咖啡馬天尼（$85）甫入口即嚐到濃濃咖啡味，其後伏特加漸漸於舌尖上四散，咖啡與酒出奇地搭配，為整杯雞尾酒味道添上層次感。

總體來說，星巴克旗艦店的食物可算是合格有餘，最有驚喜的飲品非咖啡馬天尼莫屬。下次想跟朋友摸酒杯底，星巴克都可以是一個選擇，認真意想不到！


喜歡拍照打卡的不妨試試士多啤梨鬆餅，賣相不錯，$78。


鮮果茶園感覺清新而不會死甜，但茶味則不太濃郁，$58。


特濃咖啡馬天尼頗有驚喜，咖啡與酒味道搭配，$85。


冷萃雪糕咖啡亦是旗艦店獨有飲品，當中咖啡用冷水浸泡14日，比普通咖啡味道天濃郁，$52。


星巴克旗艦店面積比想像中小，但勝在地方寬敞，想跟朋友輕鬆聊天也頗適合。

星巴克旗艦店
地址：銅鑼灣利園三期1樓101-110號舖

記者：表妹（何宛珊）
攝影：伍慶泉

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20180705/20440420
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