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有無人試過東京呢隻藍色雞湯拉麵 ?


由本所吾妻橋車站A2出口步行約1分鐘,即可到達「吉法師」拉麵店,從外面看店舖裝修,它比一般拉麵店更似一間清新咖啡店,這店不但滿足大家對美味的追求,就連眼球也狠狠地衝擊。

這店的招牌菜是藍色的雞清湯拉麵「雞清湯 青」,用中國的烹調技法「掃湯」,將雞湯的雜質去除,做出比普通雞湯更清澈的雞清湯,據說使用了一種藍藻讓湯頭變藍,最後加上雞肉和鹽味蛋製成。「豚清湯 紅」 是最近加入菜單中的紅色豬肉豬骨湯拉麵,製法跟雞清湯一樣用了「掃湯」技巧,是暫時唯一雞湯以外的拉麵,靈感來自宮崎駿電影《飛天紅豬俠》,用紫陽花讓湯頭變粉紅,味道酸酸甜甜。

吉法師
地址:東京都墨田區吾妻橋3-1-17吾妻橋ハイム 101
交通︰由都營地下鐵淺草線本所吾妻橋車站A2出口步行1分鐘
營業時間︰11:30am–15:00pm、17:00pm–22:00pm(逢周三休息)



https://video.appledaily.com.hk/mcp/encode/2017/09/28/3451321/20170930_sub554new_w.mp4
Good0Bad1
2018/06/03, 10:13:33 晚上
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https://tw.odigo.jp/articles/12548-dong-jing-mei-shi-la-mian-ji-fa-shi-kipposhi-chao-te-bie-lan-se-nong-hou-ji-tang-la-mian-ya-shang
2017-09-25


剛完成我的東京之旅,第一篇急不及待要跟大家分享的就是在出發前已很想去試的藍色拉麵。

最近店家的車站是都營地下鐵的本所吾妻橋駅,由A0或A2出口走到店不到1分鐘。不過我是由Sky Tree那邊走路過去的,約走了十分鐘就到,不算太遠。

在看以下詳細文章前請先看看我努力拍下及剪輯的影片喔。

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拉麺 吉法師 Ramen Kipposhi
東京都墨田区吾妻橋3-1-17
午餐11:30〜15:00 晚餐17:00〜22:00
星期三休息
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#undefined2018/06/03, 10:18:00 晚上
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https://tabelog.com/en/tokyo/A1312/A131203/13198455/

都営地下鉄浅草線【本所吾妻橋駅】徒歩1分
東武伊勢崎線【とうきょうスカイツリー駅(旧業平橋駅)】徒歩7分
東京メトロ銀座線【浅草駅】徒歩10分

https://www.facebook.com/kipposhi21/
#undefined2018/06/03, 10:20:49 晚上
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人類食物唔應該出現藍色
#undefined2018/06/03, 10:21:39 晚上
引用快速引用
窮遊達人 東京美食 本所吾妻橋 吉法師 KIPPOSHI 藍色雞湯拉麵 魔法一樣的拉麵店 │ 東京美食特集 │ 淺草雷門寺
https://youtu.be/hPSJCTG3mwo
#undefined2018/06/03, 10:21:48 晚上
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https://tabelog.com/en/tokyo/A1312/A131203/13198455/

都営地下鉄浅草線【本所吾妻橋駅】徒歩1分
東武伊勢崎線【とうきょうスカイツリー駅(旧業平橋駅)】徒歩7分
東京メトロ銀座線【浅草駅】徒歩10分

https://www.facebook.com/kipposhi21/

唔係問你喺邊 , 只係想知你地有無人食過
#undefined2018/06/03, 10:22:33 晚上
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人類食物唔應該出現藍色


百事可樂
#undefined2018/06/03, 10:25:29 晚上
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人類食物唔應該出現藍色

Aggg
#undefined2018/06/03, 10:25:54 晚上
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窮遊達人 東京美食 本所吾妻橋 吉法師 KIPPOSHI 藍色雞湯拉麵 魔法一樣的拉麵店 │ 東京美食特集 │ 淺草雷門寺
https://youtu.be/hPSJCTG3mwo

把死人聲聽到我掟headphone
#undefined2018/06/03, 10:26:59 晚上
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盤菜同杜汶澤啱啱介紹過
#undefined2018/06/03, 10:31:36 晚上
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人類食物唔應該出現藍色

Aggg

酒除外
#undefined2018/06/03, 10:34:13 晚上
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