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日式炸雞專門店KARAYAMA，最近來港開業。

在日本有17間分店的日式炸雞專門店「からやま」（KARAYAMA）最近終於到港，最大賣點就是堆到山一樣高的炸雞，更聲稱每件雞塊均約重50克。

餐廳除售賣炸雞外，更提供多款定食，另附上一碗白飯、醃蘿蔔和味噌湯。炸雞入口香脆，咬落去還有肉汁，但多食數塊應該會很膩。若擔心吃炸雞會太膩，可蘸三款醬汁──芝麻蒜蓉醬、果香鹽味醬和季節性醬汁。三款之中，記者最喜歡果香鹽味醬，帶微酸水果味，能減輕炸雞油膩感。價錢方面，招牌定食在日本的售價約港幣$44，而香港店則賣$59，貴少少，但不用專誠飛去日本也吃到，補番條數喇。


KARAYAMA定食（梅）$59。


炸雞店聲稱每件雞塊均重約50克，每款定食跟一碗白飯和味噌湯。

KARAYAMA
地址：黃大仙中心南館地下G6舖

記者：莊芷君
攝影：徐振國

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唔平喎