日本定4月4日為 “越南河粉日” Phở




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4月4日被定為日本“越南米粉日”


越通社日本大阪 —— 日本將每年的4月4日 定為日本 “越南米粉日”。日前，日本“越南米粉日” 公佈儀式在日本大阪Expo City 購物商場舉行。


出席儀式的有越南駐大阪總領事陳德平、日本 ACECOOK食品公司董事長 Muraoka Hiroshi、日本紀念日協會會長Kase Kiyoshi以及眾多日本人。


越南駐大阪總領事 陳德平在儀式上發表講話時高度評價日本為推崇越南傳統美食 —— 米粉將每年4月4日定為 “ 越南米粉日”，認為其有助於向每個日本人推介越南米粉這一傳統菜肴，使日本精美別致的飲食文化更加豐富。陳德平總領事希望日本人更加瞭解越南飲食文化乃至越南文化特色，進一步拉近越日關係。


“越南米粉”日 公佈和證書授證儀式結束後，日本ACECOOK食品公司董事長 MuraokaHiroshi表示，該公司生產的方便米粉開始在日本各家便利店上架。方便米粉以越南大米為原料，給食客帶來地地道道的越南米粉味道。


這是首次聞名世界的越南米粉在國外擁有紀念日。之所以4月4日 被定為 “米粉日” 是因為在英語 “ 4-four”的發音與米粉諧音，讓人們容易記住。


（越通社—VNA）


日本將每年4月4日定為日本 “越南河粉日”Phở o
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