李佩材家族起始於19世紀90年代，和其他三大家族同樣是來港發展，並成為後來的望族。 李佩材家族和利氏家族的共同點就是以販賣鴉片起的家。 李佩材本人來港後棄毒從商，先是擔任職南和行的合夥人，後來自己又創辦了和發成有限公司，為子孫奠定了基礎李氏家族第二代李作元、李作聯兄弟憑藉父親李佩材的財力和經商之道，努力的在香港進一步擴大經商版圖，創立了著名的“東亞銀行”；李作芳也創辦了“九龍維記牛奶有限公司”，靠近香港的廣東等地多見。

李氏家族從第三代起進入了香港政界，李福樹先後擔任過立法局非官守議員及行政局非官守議員；李福善先任職香港區域法院法官，及後歷任香港高等法院原訟法庭法官及上訴法庭副庭長李福兆的興起歷程：先投資地產業，及後任職香港聯合交易所董事會主席；李國章先任職外科醫生，及後歷任香港中文大學醫學院院長、校長，及教育統籌局局長；李國能的興先是任職大律師，後來成為香港終審法院首席法官。 李氏家族從第一代到第四代對香港的經濟、政治影響頗深。