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人稱「明哥」的燒味飯店東主陳灼明因長期向基層義贈飯菜而廣為人知，但原來深藏不露的明哥更有會彈琴，他今天獲邀參加一個藝術活動，在深水埗街頭即席演奏一曲《月亮代表我的心》，吸引大批街坊駐足觀賞，他又向途人派發200個燈籠慶祝中秋，場面溫馨。

明哥指，自己中學時代曾學過風琴，「勉強算識睇譜」，但彈鋼琴則是首次，故全程由醫科學生、精通鋼琴的Thomas帶領，他笑言「我只係彈咗3個音！」 適逢今日是中秋佳節，明哥透露已預備350個素食飯盒、應節水果及飲品，其中100份會派給區內長者，其餘的則會分發給露宿者。

明哥行善為樂，上周更吸引美國駐港總領事夏千福落區與他見面。明哥透露，夏千福跟隨他到深水埗天橋底派飯給露宿者，他亦計劃在元朗開辦服務南亞裔難民的飯堂，提供外賣、素食，打算請夏千福遊說在港的財團捐出1、2百萬協助營運，現時正向社會福利署申請戶口，最快下年開業。

明哥亦有計劃在觀塘及黃大仙區辦飯堂助本地基層，營運資金則有意向本地財團埋手，他解釋「外國錢幫返外國人，香港人錢就要幫返香港人，唔係就會畀人話勾結外國勢力㗎喇！」[/size=4]