就住近日一篇強國薯仔時事新聞,C&P一啲經濟相關黎停一停諗一諗.

透視中國：土豆能緩解中國糧食危機嗎？

https://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/focus_on_china/2015/01/150114_focusonchina_potatoes

[#FF0000]土豆效應又稱「土豆悖律」，是指在大蕭條時期，消費者捨棄高端奢侈品而轉向中低端產品，並導致對後者的需求上升，進而推高低成本產品的價格和銷售。無論經濟處於什麼狀態，人總得吃飯，有錢吃好的、貴的，缺錢可以吃差些、便宜些的食品。在經濟大蕭條時期，用於食品消費的錢會壓縮，但食品總消費量不可能減少。土豆在食品中屬於低擋、便宜的食品，當人們收入減少后，就會去購買價格便宜的土豆，進而在整體上導致對土豆需求的旺盛，從而推進土豆價格的上漲。[/#FF0000](註網上資料)

發展不到廿年,估唔到咁快就要諗定大飢荒年代來臨.☺☺☺